在很久以前，有一年发大水，水很大很大，不知冲走了多少土地，淹没了多少人家。苟各庄的一线天，那时叫南山老沟，大水也灌了进去。那水呀，直到七七四十九天，才退出了沟口。

　　水退了，唯有悬崖沟里有个水坑还积满了水。天长日久，只见四壁青苔深绿深绿的，一湖死水长年不干，而且还时常看见一条大鲇鱼在里边游动。

　　不知过了多少年，那条鲇鱼成精了。

　　那时的交通可不象现在，走村串户都得架山走，这个沟也是人们来来往往的必经之路。

　　有一天，山那边沙岭西有个叫阎桂山的到这边苟各庄村，给他岳父过生日，可人去了好几天也不回来。家里不放心了，叫他弟弟闶桂水到苟备庄打听。但一走又是好几天，也不见返回。家里人觉得事情不好，赶紧找亲戚邻居帮着顺山沟往苟各庄方向寻找，边走边喊：“桂山、桂水”什么山洞、悬崖、山涧，金找遍了，可就是没找着。等到太阳当头，前边的人来到了那个水潭边时，只听那湖里的水哗啦哗啦响了一阵，一转眼，一条大鲇鱼浮出水面，张着血盆大口，黑油油的两条须抖动着，尾巴拍得水面山响，溅起满沟的水，身子足有一头牛那么大。受惊的人还没来得及叫喊，就被它那钢扇似的大尾巴扫进了水里，整个吞了进去。

　　从此，人们宁愿绕道，也再不敢走这条路了。

　　这一年，苟各庄丁二贵家养了一条大黑牛，长着一副好槽口，吃起东西来狼吞虎咽，因此长得膘肥体壮，油黑油黑的一身毛，虎实可爱。尤其那一对犄角直耸着，尖尖的象两把刀子。

　　一天，二贵的小子铁蛋放牛贪玩，上山捉蝈蝈，玩得正高兴，-看日头正午，赶紧下山牵牛回家吃饭。谁知牛早已不见踪影，左找右找怎么也找不到。回家告诉家里人出来寻找，可找遍了邻近的山山沟沟，还是不见，一家子人都慌了神。

　　谁知，半后晌，那黑牛自个儿回来了，满身泥水，那毛都一绺一绺的，一副精疲力竭的样子，边走边“哞哞”直叫，到了主人跟前，还是叫个不停，喂料也不吃，还是接着叫唤。这可奇怪了。仔细一看，才看到牛角上隐约有血迹，带着条条烂肉，还闻到一股鱼腥味。上了年纪的人们联想到下庄牤牛斗沙蟒的事，便出了个主意，联络一帮子年轻力壮的小伙子壮胆上老沟里看看。

　　七凑八凑硬凑了十来个人，结队进了沟里。人们小心地朝那湖边摸去，生怕那鱼精随时跳出来。临近湖水时，人们发现确实有一条老大的鲇鱼仰在湖边。人们喊叫，没反应；投去石子，没有动静。胆子大点的抄起木棍子走过去，戳它、打它，还是一动不动。大家确信它死了，才都大着胆子走到跟前，仔细观瞧。

　　只见鱼腹上有几处血淋淋的口子，还在汩汩冒血呢，用手摸摸鱼牙，光腻溜滑的，看看湖水，清静了，四周石壁溜光，大概是鲇鱼精游动磨的。湖边烂泥塘有零乱的牛蹄印，山沟满是泥点子。人们推断，可能是牛吃草到了这里，那鲇鱼精也想用尾巴卷住抻下去美餐一顿，不想牛的力气更大，经过一番激烈的“海陆”之战，结果竟被牛用犄角把鲇鱼精豁死了。

　　后来，人们为了纪念黑牛，就将这个湖起名抻牛湖。（许树勇整理）